Sem vinagre nem lixívia: truque fácil para limpar gordura do exaustor sem esforço.

Aquele halo amarelado à volta dos botões do exaustor, a borda pegajosa onde os teus dedos hesitam em tocar. Não era suposto reparares. Estavas apenas a fazer massa, ou a aquecer sobras, e de repente vês: meses de salpicos discretos e vapor, transformados numa película gordurosa.

Limpas um cantinho com papel de cozinha, só para confirmar, e arrependes-te imediatamente. O papel fica escuro, os teus dedos cheiram a batatas fritas antigas, e lembraste daquele vídeo em que alguém deixa o exaustor inteiro de molho em vinagre e lixívia. Quem é que faz isso numa terça-feira à noite?

Por isso, o exaustor fica sujo mais um dia. Mais uma semana. Talvez mais um ano.
Depois ouves falar de pessoas que limpam a gordura do exaustor sem esfregar. Sem vinagre. Sem lixívia.
E, de alguma forma, funciona.

Ninguém faz uma limpeza a fundo ao exaustor depois do jantar

Olha com honestidade para a tua cozinha. As bancadas levam uma limpeza rápida. O lava-loiça leva um enxaguamento. O chão, se cair algo óbvio. O forno? Isso é outra história. O exaustor está por cima de tudo, a apanhar cada bocadinho de vapor e óleo, e a transformar-se silenciosamente num “teto” pegajoso.

Só percebes realmente o quão mau está quando um amigo se inclina sobre o fogão ou quando trocas a lâmpada. Os filtros metálicos parecem mais escuros, quase “felpudos”. A parte de baixo do exaustor parece que foi mergulhada em óleo de cozinha e deixada a secar. Dizes a ti mesmo que tratas disso este fim de semana. O mesmo fim de semana em que também prometeste organizar a despensa e limpar as janelas.

Numa terça-feira às 21:47, ninguém está a pôr filtros de molho em químicos agressivos. Sejamos honestos: ninguém faz mesmo isso todos os dias. A verdade é que o exaustor acaba por se tornar, discretamente, um dos objetos mais sujos da casa - mesmo por cima do sítio onde preparas comida. Isto não é apenas uma questão estética. Muda o ar que respiras enquanto cozinhas.

Há um pequeno conforto estranho em saber que não estás sozinho. Um inquérito americano sobre limpeza concluiu que ventoinhas/extratores e exaustores estão entre as zonas mais negligenciadas da cozinha, muitas vezes sem serem lavados durante seis meses ou mais. Seis meses de salteados, bacon, assados de domingo e tostas mistas, vaporizados numa névoa fina e gordurosa.

Cada vez que fritas algo na frigideira, gotículas minúsculas de gordura e partículas de comida são puxadas para cima. Algumas passam pelo filtro. Muitas não. Assentam, colam-se e acumulam-se lentamente na malha do filtro, nas pás da ventoinha, na estrutura do exaustor. Quando finalmente olhas de perto, o inox original já é mais memória do que realidade.

Num dia húmido, podes até sentir uma ligeira viscosidade se passares a mão por baixo. Não é só desagradável ao toque. É uma mistura de óleo de cozinha antigo, pó e micropartículas que podem entupir a ventoinha e reduzir a sucção. Com o tempo, o exaustor fica mais barulhento, mas menos eficaz. Trabalha mais, faz menos, e cheira ao jantar do ano passado.

A gordura comporta-se como um íman para o pó. A superfície pegajosa agarra o que quer que passe: farinha, cabelo, cotão, resíduos de fumo. Por isso escurece em vez de simplesmente parecer oleosa. Quanto mais camadas se acumulam, mais difícil é removê-las. Vinagre e lixívia podem cortar parte disso, mas vêm com fumos, salpicos e o “prazer” de estar em cima de uma cadeira, por cima de um fogão engordurado, a esfregar com os braços no ar.

Por isso, a maioria das pessoas adia. O exaustor torna-se invisivelmente mais pesado, a ventoinha menos eficiente, o ar ligeiramente mais bafiento. Não parece uma emergência. É apenas um daqueles problemas domésticos silenciosos que se acumulam no fundo da vida do dia a dia.

Sem vinagre, sem lixívia: o truque de limpeza “sem fazer nada”

O truque inesperado começa longe do fogão. Começa na tua máquina de lavar loiça. A mesma máquina que lida com travessas de lasanha e copos baços pode fazer algo que não esperarias: derreter a gordura do exaustor enquanto tu não fazes absolutamente mais nada.

A ideia base é simples. Quase todos os exaustores modernos têm filtros metálicos amovíveis. Em vez de os pulverizares com vinagre, esfregares com lixívia e respirares aquela nuvem química, deslizas os filtros para fora e colocas-nos deitados na máquina de lavar loiça. Sem pré-esfregar. Sem demolhar. Sem luvas.

O ciclo mais quente e mais longo faz o trabalho pesado. O detergente da máquina foi feito para desfazer gordura entranhada. Não quer saber se essa gordura está numa travessa de forno ou presa na malha fina do filtro do exaustor. Os jatos da máquina empurram água quente e ensaboada através dessas grelhas, vezes sem conta. Enquanto navegas no telemóvel no sofá, a gordura desaparece discretamente pelo ralo.

O único “trabalho” é no início e no fim. No início, desligas o exaustor, levantas as patilhas do filtro e deslizas os painéis para fora. Normalmente soltam-se com um clique suave. No fim, abres a máquina, deixas os filtros arrefecer e voltas a encaixá-los. Podes passar um pano morno com água e detergente nas partes de plástico ou pintadas do exaustor. Só isso.

Na prática, este truque muda tudo. Sem equilibrismo numa cadeira com uma esponja a pingar. Sem cheiro a lixívia na próxima vez que cozinhas. Apenas um ciclo silencioso a fazer um trabalho nojento em segundo plano.

Há algumas regras suaves que fazem com que o truque resulte lindamente. Primeiro, verifica sempre se os filtros são de metal e se estão identificados como próprios para máquina de lavar loiça. A maioria dos filtros de malha em inox ou alumínio aguenta bem. Filtros de carvão ou inserções tipo papel não devem ir à máquina. Se não tiveres a certeza, o número do modelo e uma pesquisa rápida online costumam esclarecer.

Segundo, dá uma pancadinha rápida nos filtros por cima do lixo. Migalhas grandes, bocados queimados ou pó solto podem ir diretamente para o caixote em vez de entupirem a máquina. Depois, coloca os filtros na prateleira inferior, na vertical ou ligeiramente inclinados, para a água atravessar a malha em vez de apenas bater na superfície.

Muita gente sente-se tentada a juntar desengordurantes extra ou a pôr mais detergente “para garantir”. Isso pode sair pela culatra e deixar uma película de sabão que, mais tarde, até prende mais pó. Confia no detergente normal. Ele é feito para gordura. E sê gentil contigo: se a primeira lavagem não os deixar como novos, um segundo ciclo na semana seguinte continua a ser uma vitória comparado com não os limpares durante um ano.

“A primeira vez que lavei os filtros do exaustor na máquina, senti-me um bocado culpada”, ri-se Emma, 38 anos, que cozinha para uma família de cinco. “Parecia batota. Abri a porta no fim do ciclo e eles pareciam ter sido esfregados por alguém muito mais paciente do que eu.”

Para quem já tem o nível de stress na cozinha alto, este tipo de atalho não é preguiça. É sobrevivência. Numa noite de semana cheia, menos uma tarefa gordurosa na lista pode mudar o ambiente da divisão. Ao domingo, liberta tempo para algo que não seja lutar contra manchas antigas de óleo.

• Ciclo quente – Escolhe a lavagem mais quente e mais longa que a tua máquina oferecer para desengordurar a fundo.
• Detergente normal – Usa a tua pastilha ou pó habitual da máquina, não sabão das mãos nem lixívia.
• Ritmo trimestral – Aponta para cada três meses se cozinhas muito; duas vezes por ano se não.

Um exaustor mais limpo, uma mente mais leve

Há algo de estranhamente emocional em finalmente tratar de um sítio que evitaste durante meses. Numa noite tranquila, voltas a encaixar os filtros no exaustor. Eles fazem aquele clique metálico leve e, por um instante, toda a cozinha parece mais nítida. A luz por cima do fogão parece mais branca. O ar parece um pouco mais fácil de respirar.

É uma mudança pequena, quase invisível para os outros, e ainda assim altera a forma como te moves naquele espaço. Cozinhar deixa de parecer trabalhar debaixo de um teto engordurado e passa a sentir-se como começar com uma folha limpa. Um hábito simples - pôr esses filtros na máquina algumas vezes por ano - melhora discretamente o ritual diário de preparar comida para ti ou para outros.

A um nível mais profundo, este truque “sem fazer nada” lembra que nem todos os problemas exigem esforço heroico ou produtos agressivos. Algumas das chatices domésticas mais teimosas resolvem-se deixando a ferramenta certa fazer o trabalho enquanto tu vais vivendo o resto da tua vida. E é essa a parte que vale a pena partilhar: as pequenas decisões, quase preguiçosas, que tornam uma casa mais calma, mais limpa e com um ar mais respirável - sem te pedirem para seres alguém que não és.

Ponto-chave	Detalhe	Interesse para o leitor
Truque da máquina de lavar loiça	Lavar os filtros metálicos do exaustor num ciclo quente com detergente normal	Remove gordura teimosa sem esfregar nem fumos agressivos
Sem vinagre, sem lixívia	Evitar produtos corrosivos e com cheiro forte perto da zona de cozinhar	Protege os pulmões e as superfícies e torna a limpeza menos assustadora
Rotina leve e regular	Repetir a cada 3–6 meses, mais uma limpeza rápida do exterior do exaustor	Mantém a extração eficaz e o ar da cozinha mais fresco com esforço mínimo

FAQ:

• Todos os filtros de exaustor podem ir à máquina de lavar loiça? Normalmente, só os filtros metálicos (de malha ou tipo “baffle”). Filtros de carvão, tecido ou estilo papel têm de ser substituídos, não lavados. Confirma sempre o manual do exaustor ou pesquisa o número do modelo online.
  
• A máquina não vai espalhar gordura para os meus pratos? Se isso te preocupa, faz um ciclo separado e quente só com os filtros. O detergente desfaz a gordura e enxagua-a, tal como acontece com frigideiras sujas.
  
• Com que frequência devo limpar o exaustor desta forma? Se cozinhas diariamente, aponta para cada três meses. Se maioritariamente aqueces comida ou cozinhas pouco, duas vezes por ano costuma ser suficiente.
  
• E se os filtros ainda estiverem pegajosos depois de uma lavagem? Acumulação muito antiga pode precisar de um segundo ciclo. Também podes deixá-los de molho por pouco tempo em água quente com detergente antes da próxima lavagem, para dar um empurrão extra.
  
• É seguro dispensar completamente vinagre e lixívia? Sim. Um bom detergente da máquina e água quente dão conta da gordura de cozinha em filtros metálicos. Para o exterior do exaustor, um desengordurante suave ou água morna com detergente é suficiente.